ช่วงนี้ไปไหนก็เจอแต่ทุเรียน วันนี้เลยเอาวิธีแกะทุเรียนด้วยตนเองแบบง่ายๆ ประหนึ่งพ่อค้าทุเรียนมาเอง มาฝาก

โพสต์โดย: admin | เมื่อ: 2016-6-3 18:39| เปิดอ่าน: 1175| ความคิดเห็น: 0

วิธีแกะทุเรียนด้วยตนเองแบบง่ายๆ ประหนึ่งพ่อค้าทุเรียนมาเอง มาฝาก


ช่วงนี้เป็นหน้าทุเรียน เดินไปไหนก็จะเจอทุเรียนวางขาย มีทั้งแบบเป็นลูก กับ แบบแกะแล้วเป็นพูใส่ถาดโฟม แต่หลายคนคงอยากจะลองแกะทุกเรียนด้วยตัวเองบ้าง แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง วันนี้เรามีวิธีแกะทุเรียนแบบง่ายๆ ประหนึ่งพ่อค้าทุเรียนมาเอง

e44216706bd44487900345eb3ada0b41.jpg

(Tips) มีดที่ใช้ควรเป็นมีดที่คมและแข็งแรงในระดับหนึ่ง
1) เฉือนส่วนปลายของทุเรียน ตามในรูป
(Tips) มีดที่ใช้ควรเป็นมีดที่คมและแข็งแรงในระดับหนึ่ง
(Tips) เวลาเราเฉือนปลายของทุเรียน เราจะรอยแยกของพูที่ชัดเจน
(Tips) พยายามจับทุเรียนให้รู้สึกกระชับมือ โดยที่เราจับในช่วงรอยแยกระหวางหนาม ตามในรูป แต่ถ้าจะให้ปลอดภัยจริงๆ ควรใส่ถุงมือ


c404e3efde8142ee8ec832bbd204d3a9.jpg
(Tips) เวลาเฉาะจะทำให้ง่ายต่อการใช้มีดกรีด
2) นำมีดเฉาะเบาๆ ตามรอยแยกของพู
(Tips) เวลาเฉาะจะทำให้ง่ายต่อการใช้มีดกรีด


2adda09061034bc19c30cf205c38b370.jpg
(Tips) พยายามอย่ากดมีด ให้ลึกเข้าไปในเนื้อทุเรียนจนเกินไป
3) ใช้มีดกรีดตามทางยาว
(Tips) มีดยิ่งคมยิ่งกรีดง่ายขึ้น!
(Tips) พยายามอย่ากดมีด ให้ลึกเข้าไปในเนื้อทุเรียนจนเกินไป


e1af9652367344a1aac23c1e96c9b010.jpg
(Tips) การกรีดตามความยาวจะช่วยให้ง่ายต่อการแหวก ยิ่งกรีดจนถึงปลายทางยิ่งง่ายดาย
4) ใช้สองมือจับแหวกเลย!
(Tips) การกรีดตามความยาวจะช่วยให้ง่ายต่อการแหวก ยิ่งกรีดจนถึงปลายทางยิ่งง่ายดาย
(Tips) เป็นขั้นตอนที่อาจต้องใช้แรงหน่อย


f5116d6deb254288a55ab743ad0ac582.jpg
(Tips) เนื้อทุเรียนค่อนข้างบอบบาง... ควรใช้นิ้วค่อยๆลอกเนื้อทุเรียนออกจากเปลือก
5) กินได้เลย
(Tips) เนื้อทุเรียนค่อนข้างบอบบาง... ควรใช้นิ้วค่อยๆลอกเนื้อทุเรียนออกจากเปลือก


ที่มา wongnai.com/food-tips/how-to-peel-durian



ตอบกระทู้ ขึ้นไปด้านบน ไปที่หน้ารายการกระทู้